Work
Work
Business Model
関西一の焼肉店パートナー
食を通して新たな付加価値を創造する
私たちPFCは、ただお肉を卸している会社ではありません。
私たちは「焼肉店の繁盛支援をする」ことで社会に存在価値を生み出しています。
私たちは、お客様の焼肉店を繁盛支援することを目的に５つの事業を組み合わせることで、色々な角度から焼肉店を支援しています。
Distinction
PFCの特徴
Distinction 1
戦略的なビジネスモデルで急成長
私たちPFCは、創業からの『鮮度』にこだわった小口配送システムを武器に大阪の焼肉店の３店舗に１店舗と取引する業界のリーディングカンパニーです。
現在では、幅広い焼肉店の繁盛支援体制を築き関西地区のシェア率を上げることでより「強い会社」を目指しています。
- 徹底したシステム化による『鮮度』にこだわった小口配送を実現
- ブランド和牛やホルモン、希少部位など幅広い仕入力
- 顧客の細かい要望に自社加工で100％対応
- デジタル技術を活用した在庫管理システムなどへの積極的な投資
売上推移
単位：億円
Distinction 2
営業担当がコンサル
私たちPFCが「焼肉店の繁盛支援をする」意識は様々な業務に表れています。
配達業務一つとっても、頻繁にお客様に訪問するメリットを活かし、お客様の悩みや課題を深く聞くことで、お客様のお店を繁盛させるために最適な提案をしています。
- 新商材による新しい定番メニューの開発
- お酒の売り上げが高い店舗にお店の顔になるおつまみを提案
- メニュー分析から、廃棄を減らすメニューの提案
- SNS集客やWEBマーケティングによる販促支援
Distinction 3
食品ロスへの取り組みを新しい武器に
生鮮食品を取り扱う私たちにとって、食品ロスは大きな課題の一つです。
私たちPFCは、この課題に率先して取り組むことで、『鮮度へのこだわり』と『効率的な小口配送』をさらに研ぎ澄ませています。食品ロス削減への取り組みは、環境への配慮だけではなく、お客様と私たちの収益化にも貢献しています。
- システム管理された営業体制によるムダのない営業体制
- 関西地域に絞った1,400店舗以上の取引先
- 熟練の加工技術により徹底したムダの排除
- 最新設備を備えた新工場に稼働によるさらなる効率化
数字で見る
PFC
グループ
2024年10月１日現在
年商（2024年）
0 億円
昨対売上伸長率
0 ％
売上計画（2028年）
0 億円
正社員数
0 名
年収平均（役員除く）
0 万円
平均年齢
0 歳
年間休日
0 日
平均残業時間
0 時間
中途入社率
0 ％
既婚率
0 ％
大阪出身者
0 ％
Career model
キャリアモデル
自ら考え動く人材の育成
私たちPFCは、人材の成長こそが企業の成長であると考えています。
そのために肉の一人前として、社員一人一人が自ら考えて動くことができる状態を見ざして人材育成のカリキュラムや制度を組み立てています。
- OJT（営業同行）
- OJT meat one meet up への短期研修（ＭＶＶの実践）
- 戦術ＭＴ参加（考え動く人材育成）
- 新入社員をサポートするビッグブラザー制度
- 適材適所を目指すジョブローテーション制度